ビフィズス菌で快便力

2011.5　仁丹堂5月号より　　講師　藤田紘一郎先生（東京医科歯科大学名誉教授）です。（著書は読んでいますが、授業は受けていません。）　　　健康な便は、つやのある黄土色でバナナのような形状で、ニオイもあまりきつくない。　毎日、3本出せれば、申し分ないそうです。　　驚いたのは、便の固形分の約半分は、腸内細菌の死骸ということです。　大事なのは、腸内細菌の善玉菌と悪玉菌のバランスだそうです。　　　腸内細菌がいないと、野菜を消化できない。　大腸菌がいないと肉類を分解吸収できない。　アトピーの赤ちゃんの便には、大腸菌が極端に少ない。　腸内細菌が少ないと、その酵素の働きが少なく、幸せ物質セレトニンが不足するそうです。（安心感、ほっと安らぐ気持ちにさせる物質）　　　腸の老化は、ビフィズス菌と食物繊維で食い止める。　　詳しくは、米・豆・野菜をしっかり摂る昔ながらの食生活に戻し、腸内細菌の餌になる食物繊維をたっぷり摂る。　　　ヨーグルトなどの発酵食品、あるいはビフィズス菌や乳酸菌をお腹に届けることだそうです。お勧めはビフィズス菌で善玉菌と悪玉菌のバランスが良く整う。　（腸が荒れたと思われ、朝夕ビフィズス菌、夕にアロエの薄め液にて、ほぼ回復したようです。本当は、食品から摂るのが良いのはいうまでもありません。）