時間栄養学、Q＆A

２０２２．１．２８　ラジオ第１　５時３８分ごろから

講師は、早稲田大学先進理工学部の柴田氏

朝食前の散歩はよいか？　大変良い。目覚めが良くなり、栄養吸収もよくなる。

１日２食でもよいか？　朝食抜きは良くない。朝食と遅めの昼食か、朝食と早めの夕食。

間食は？　夕食以後の間食は良くない。

朝の果物はどうか？朝は大変良い。　夕食後の果物は控えめに。（果物はカリウムが多く、ナトリウムを出す）

食事間の間隔は？　昼間（活動期）はあまりあけない。（睡眠時は構わない。）