外食で減塩、楽しく減塩
2-22.12.1 R1「健康ライフ」より
講師、東京慈恵会栄養部の浜氏。
1.調味料をチェックする(表示がない場合は、料理をネットで検索すると、塩分量が出る。)
2.調味料は使わない。(味付けはできている)
3.コンビニのおにぎりは注意!(塩分多い。梅干は1.1g、しゃけは。1.4g、混ぜご飯は1.5g、など)
ミックスサンドはは2g。
包装をよく見ると、塩分は大体書いてある。
4.1日で帳尻あわせをすればよい。トータルで調整。1食はしっかりおいしいものを食べて、他で調整すればよい。