三浦敬三氏(故)のスペシャルドリンク
上手な「養生」のすすめ(世界文化社、白澤卓二著)p40より 醸造酢に卵3個を殻ごと入れ、ラップして10-14日漬け込む。(冷蔵庫?)(殻が溶け込む) 黒ゴマ、はちみつ、きな粉、牛乳、漬け込まれた卵を合わせ、トロトロになるまでかき混ぜる。 確かに、いいものばかり入っている。(卵の殻が気になります。) ほかに、キムチ納豆も食べたようです。
上手な「養生」のすすめ(世界文化社、白澤卓二著)p40より 醸造酢に卵3個を殻ごと入れ、ラップして10-14日漬け込む。(冷蔵庫?)(殻が溶け込む) 黒ゴマ、はちみつ、きな粉、牛乳、漬け込まれた卵を合わせ、トロトロになるまでかき混ぜる。 確かに、いいものばかり入っている。(卵の殻が気になります。) ほかに、キムチ納豆も食べたようです。