レンジで湯豆腐

鎌田式健康ごはん（マガジンハウス）p61より　　　野菜や海草を添え、サラダ感覚で。　１人分塩分０．８ｇ。　２人分・・・耐熱皿の中心に絹豆腐２００ｇをおき、まわりにわかめを置いてふんわりとラップする。　　　電子レンジで３分加熱。　　　豆腐が温まったら、水菜のざく切り３０ｇを乗せて、ポン酢小さじ３をかける。　　（その上に納豆を少量をかけても良いと個人的には思いますが、お好みで。　実は１パックだった。）