卯の花にぎり

鎌田式健康ごはん（マガジンハウス、鎌田實著）p11より　　　２人分の作り方・・・卯の花（市販品）１００ｇ、温かいごはん２００ｇ、わさび小さじ２を混ぜ合わせる。　　おにぎりにして、海苔を巻く。　　調理要らずのヘルシーおにぎり。　炭水化物の原料にも有効。　　余りやすい卯の花の使い道が出来た感じです。