干しほうれん草のごま和え

鎌田式健康ごはん（マガジンハウス）p27より　　　ざく切りした干しほうれん草１００ｇ、　Ａ｛すりごま大匙2、味噌、砂糖を少々、醤油こさじ１、水大匙1と2分の1｝を用意する。　Ａを混ぜ合わせる。　干しほうれん草を加え、ざっくり混ぜる。　　冷凍のほうれん草で、今夜作ってみます。