緑のパワフルスムージー

すこやかファミリー2013.10月号(法研)p16より   運動会などの体を動かす機会向け。 材料・小松菜50g、パイナップル100g、豆乳90cc、スキムミルク大匙1、れーずん15g。  小松菜は3-4cmに切り、パイナップルは一口大に切る。 材料をすべて入れ、好みのなめらかさになるまでミキサーにかける。  カルシウムとたんぱく質をたっぷり含んだ青菜、、フルーツ、豆乳をミックスしている。 パイナップル、レーズンで甘みを加えているので、子供にも飲みやすい。

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