美と健康のアンチエージング
東京メトロの食べ物特集(ボンジュールメトロ、秋の味覚)の巻末より 食事の最初は生野菜(いまや定番です) 動物性たんぱく質は少なめに(腸を休ませるためです) 炭水化物(適量)とるなら、雑穀米(白米より)、全粒粉の小麦粉、そばなど ミネラルをしっかりとる。(ナッツなら大匙1杯) グリーンスム-ジー(キャベツ、 レタス、水菜、トマト、りんごなどを適当に切り、ミキサーにかけて飲む。繊維質も入れて。 野菜ジュースではいけないのでしょうか?) 講師はカイロプラクター?の勝田小百合氏です。