ジャパンダイエット・動脈硬化予防のための整えた食べ方
1.肉の脂身、動物脂、甘い飲み物、お菓子、アルコールを控える。
2.魚,大豆、大豆製品、矢愛、海草、きのこ、こんにゃく、を増やす。
3、白いご飯、白いパン、白い麺ばかりでなく、雑穀、麦を取り入れる。
4.甘みの少ない果物と乳製品を適度に取る。
5、減塩して薄味にす。
今日から始めるなら、この3つから
肉料理を週、3回、魚か大豆メインに置きか合える。
白い主食ばかりにせず、麦や雑穀を混ぜる。
毎食、野菜+海草かきのこを1つ足す。
私の場合、甘いお菓子、適度の乳製品がポイントかな、と思います。

