ヨーグルトバナナクラフティ

菌の力でおいしいレシピp20より　　　２人分・・・ボウルに、卵1個、砂糖大匙２－３、薄力粉大匙1、プレーンヨーグルト１５０ｍｌを滑らかになるまで、泡立て器でまぜる。　　バナナ1本は２，３ｃｍに切り、みかん10房、汁気は汁気をきる。　　深さ３，４ｃｍほどの耐熱皿に等分に材料をいれ、オーブントースターで、少し焼き色がつくまで１５分ほど焼く。　　朝用の料理です。もう少し、時間を短縮できるよう工夫して、試してみます。（、バナナ４分の１、ヨーグルト５０ｍｌ、砂糖は小さじ１、みかんは半分で電子レンジのみでラップしてやってみます。）